📁 酒文化
共 9269 篇想知道德国有哪些好酒 看这一篇就够了
酒文化 📅 07-30 👁️ 48
德国是一个充满浪漫气息之地，这里有巍峨秀丽的山脉，绵延不断的森林，风景如画的湖泊，还有一座座历史悠久的古堡点缀其中。河流如同绸缎一般萦绕着这颗犹如宝石的国度，滋养着当地勤劳热情，而又不失严谨的酿酒人。 那么不妨跟知味一起，来揭...
酒史典故：管仲饮酒弃半觞
酒文化 📅 07-30 👁️ 62
春秋时代的齐景公“纵酒，七日七夜不止”;战国时代的齐威王“好为淫乐长夜之饮”。但那时有几位名臣是不饮酒或反对酗酒的。例如：在春秋初期，由鲍叔牙推荐、被春秋五霸之一的齐桓公任命为丞相、帮助...
我国目前共出土过哪些古酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 52
古酒多装在密封的金属器里，多为青铜罐和壶，但里面的液体并不全部是酒。一部分液体可能是渗进去的水或其他物质，有些液体发红，可能跟储存的器物和周围的黏土有关。 我国目前出土过的古酒 1977年中山王墓 1...
喝葡萄酒会不会发胖？
酒文化 📅 07-30 👁️ 49
喝葡萄酒会不会发胖? 很多人都会问， 喝葡萄酒会不会发胖? 喝葡萄酒是不会发胖的，但酒精会欺骗你，让你觉得喝酒并不健康。现在我们有必要来学点专业知识，让自己更健康地饮酒。顺便提一下，一项参与者超过19,000位...
酱酒为什么端午制曲重阳下沙？
酒文化 📅 07-30 👁️ 48
1、为什么是端午时节制曲? 所谓端午踩曲，就是每年端午时节开始制作酒曲。端午踩曲是茅台镇正宗酱香型白酒一个生产周期的开始。酒曲是粮食发酵成酒醅的必备原料。 茅台镇酱香型白酒都是采用当地优质的冬小麦制曲,在高温(一般40...
快餐就美酒，美妙滋味全都有
酒文化 📅 07-30 👁️ 43
在所有饮品中，葡萄酒大概是最神奇的一种了。不管是高大上如正式宴会，或者是生活化如街头小吃、快餐甚至外卖，在美食的世界里总能找到与之碰撞出美妙滋味的葡萄酒。葡萄酒搭配美食有千万种可能，关键在于你能不能发现它。一起来看看葡萄酒与快餐食品应...
每天下午茶：曲奇配美酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 19
在一个阳光灿烂的下午，想要享受一份美妙下午茶的你，是不是经常都是点心配红茶，或者蛋糕配咖啡?让我们有点创新精神，今天教你曲奇配美酒，度过一个悠闲舒畅的下午。 也许有的人觉得，用葡萄酒搭配曲奇，会不会有点大材小用?想想我们常用来...
喝酒的五层境界 看看你在哪一层？
酒文化 📅 07-30 👁️ 46
饮酒，姿态万千。小口细咂，这是品味;推杯换盏，这是客气;放杯豪饮，这是气度更是交情......芸芸众生皆饮酒，却很少有人觉得喝酒也是个人生修炼。 凡人饮酒，但求一醉;智者饮酒，但求滋润。人与人之间，喝酒是有区别的，有区别就会产...
古人如何优雅地劝酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 56
中国人的好客，在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。 中国人敬酒时，往往都想对方多喝点酒，以表示自己尽到了主人之谊，客人喝得越多，主人就越高兴。 今天，就让我们一起来看看中国古人是如何优雅劝酒的...
为什么大多数威士忌酒瓶都是 700 毫升？
酒文化 📅 07-30 👁️ 50
我们都知道，葡萄酒瓶的标准容量是 750ml。所以不管是勃艮第瓶(Bourgogne Wine Bottle)、波尔多瓶(Bordeauc Wine Bottle)还是摩泽尔瓶(Mosel Wine Bottle)，尽管形状不同，容量...
